♪enjoyクッキング♪その24

 松山レッスン
今月は第2土曜日がお盆休みの時期だったので
今日がenjoyクッキングの日でした。
メニューは、タイ料理。
・グリーンカレー・マッサマンカレー・焼きナスのサラダ
・もちもちココナッツケーキ
パクチー好きが1人もいないメンバーなので
パクチーがなくても美味しいメニューです。

パクチーの葉の香りは嫌いでも、こぶみかんの葉の香りは
気に入っていただけたようです。

2種類のカレー、どちらが人気あったかな・・・
聞こえてきた声によると半々だったような気がします。
私はどちらも同じくらい好き。
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来月はリクエストにお応えして焼豚とビスコッティを作ります。
どのタイプの焼豚がいいかな~
やっぱりまずは我が家で1番人気の定番のアレだな。
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