お山からのつくレポ♡
青空に輝く樹氷のお山で、山メシの達人てるちゃん&ひろちゃんが「お餅のニョッキ風クリームスープ」※レシピを作ってくれました。ロマネスコと星型のベーコンが可愛い(*^.^*)肉巻きおにぎりもとっても美味しそうです。幸せすぎて倒れてるひろちゃん ( ๑´艸｀ ๑)、レポありがとうございました♪晩ごはんはリクエストの煮込みチャーシュー厚切りとブロッコリーの淡雪カニ餡かけ、もやし人参ワカメの中華風和え物、半分残っていたフライ...
![ワタリガニ ミ[・x・]ミ](https://blog-imgs-84.fc2.com/v/a/n/vanillaice000/998977_8f83l5u_l1.jpg)
ワタリガニ ミ[・x・]ミ
そういえば黒井山は久しぶり・・・ゆうゆう交流館には好奇心をくすぐる瀬戸内野菜が並んでいました。カラフル(◕ฺ∀◕ฺ)♪今の時期どこの道の駅も白菜だらけ！いっそこのまま持って帰ろうか・・・重たいのでや～めた(∪。∪)そしてここは初めて立ち寄った道の駅・・・本日最後の立ち寄り場だったので鮮魚コーナーをのぞいてみました。魚屋のおじさんに選んでもらったワタリガニ少しおまけしてくれた(*^m^*)生き...
週末の飲みメニュー（*＾-＾）ノ■☆■ヾ（＾-＾*）
茹で蟹がまだ残ってたので（＾＾；）ゼリーにしました上に何かのせたいな～ と、グレープフルーツがあったので実をほぐして砂糖少しと白ワインで煮て これもゼリーにしてフォークでほぐしてのせてみたらこれがなかなか良い感じ♪カニとグレープフルーツは合いますね～(⌒￢⌒*)豚の赤ワイン煮込みはプルーン入り、サラダには蜂蜜リンゴのドレッシング、イチジクの生ハム巻き・・・と、フルーツだらけの料理だったと後から気づきまし...
くｺ:彡 ＆ ミ[ﾟ＿ﾟ]ミ
旅行中の義両親が境港から送ってくれました。先日、冷蔵庫が壊れ、まだ刺身で食べることができる白イカが数杯勝手に解凍されてしまい悲しい思いをした後なので笑っちゃった（･∀･）イカの下には大～きなカニが３杯も！ どうせなら生が良かったな～ なんてこっそり思いましたがいえいえ嬉しいお土産です。剝きながら食べるのが美味しいと思うのですが、オリビ男ちゃんがめんどくさがるのでぜ～んぶ身を出しましょう～...