ママ友コンビのお料理会

 松山レッスン
焼豚・中華おこわ・五目春巻き・ビスコッティ
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他、昨日かぼちゃ1個を使ってたくさん出来た‘カボチャの黒酢マリネ’をおすそ分け。

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カボチャは素揚げ 又はオイルをまぶしてオーブンで焼いて、
玉ねぎスライスと合わせて、加熱したマリネ液をかけて漬けます。
マリネ液(黒酢6:てんさい糖3:みりん1.5:塩1)
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