ベランダの春がはじまりました(*＾ｰ＾*)ﾉ
植えっぱなしで2年目のクロッカス＆ムスカリ、2日前から咲き始めたクロッカスが今日は５つ咲きました。咲いているのは昼間のほんの数時間ですが、シマシマの蕾も可愛いです(*^-^*)夏のあいだ土の中で休眠させて植え替えた2年目のヒヤシンスは３つとも蕾が見えてきました。１つは脇芽が３つも出てきてどうなることやら・・・そして、今季新しく植えたクロッカスのクリームビューティー＆チューリップのアイスクリーム。チューリップ...
紫メキャベツ
紫メキャベツ パープルクイーン、大きくなった球の葉が開いてきたのでそろそろ収穫しまーす(^o^)／ご婦人の畑でも同じものを１つ育ててもらいましたが、同じように球と球の間が広く数が少ないようです。あんまり紫じゃないけど～(*´з`) 今晩 食べよう♪さて！ 今日は今から気合いを入れて！！ソーセージを作りま～す(^.^)/~~~...
ソムリエナイフとドライピーチ
ソムリエナイフを上手に使えたらカッコいいなぁ～と、引っ越しの時 それまで使っていたウィングコルク抜きを捨ててきたおかげで上手じゃないけど ソムリエナイフでおっかなびっくりせずにコルクを抜けるようになりました(*^-^*)今日はちょっと失敗(≧▽≦)黄桃のドライを見つけ、桃好きなので飛びつきましたが 食べてみると風味の薄いアンズ？ という感じで・・・今日の気分じゃなかったのかも(;´∀｀) 空腹時にパクッと食べ...
干し大根をハリハリ漬けに・・・
昨日は雪がちらちら、一昨日は一日雨、なので大根干しパート２は一昨々日の晩で終了させました。 今回めちゃくちゃに切ったので太さ長さがバラバラですが（≧∀≦）短か目のものをハリハリ漬けにしました。干し大根は戻さず、沸騰後あら熱がとれた醤油２：みりん２：黒酢１：酒１：出汁少々 に昆布と鷹の爪と一緒に漬けて ...
