Mamyの顔トレと美食育サロン

    宴会♪
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    宴会♪

    来客

    昼間ビビちゃんとコストコに行って、夜は宴会(*^▽^)/★*☆♪買ってきた生サーモンと赤海老の刺身＆塩焼きと寿司とピザとトマト、作っておいた豚肉の赤ワイン煮とカリフラワーのスープ、メチャクチャな組み合わせですね(*≧∀≦*)大きなサーモンは1/3食べて、残りをスモークしてオイル漬けにしてビビちゃんと半分こしました。明日の晩ごはんはスモークサーモンのクリームパスタにしよう～っと。...

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    公民館まつり
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    公民館まつり

    ファミリー

    今年も椎茸屋さんが出店するらしいので　お買い得な菌床をゲットして椎茸を育てよう♪と、アイコ様の町の公民館に行ってきました。各サークルの作品展をひとまわりして、おじさんサークルのおじさんたちが作った栗おこわと中華おこわ、具沢山の牡蠣汁、それからアイコ様が朝市で買ってきた太巻きを食べて・・・千日紅と綿の種をもらってきました。　　　５月に蒔きます(・∀・)ノ椎茸屋さんが来るのは明日でした～o(T□T)o...

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    温室
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    温室

    ・ラン

    意外と安かったけど　組み立てたら意外としっかりしていて、意外と大きかった。大きすぎた～＼(◎o◎)／！下でバジルでも育てようかな・・・大きすぎてオリビ男に怒られないといいケド(~_~;)　...

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    ２年目の水仙
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    ２年目の水仙

    ・球根

    球根を植えるシーズンになりましたが、今年は新しい球根を植える予定はなく昨年までの球根たちが少しでもたくさん咲いてくれることを願うことにしました。植えっぱなしにしていた日本水仙が早々と発芽して１ヶ月前にはこんな感じそして今ではこんなに伸びた。年末年始に咲いてくれたら嬉しいのですが、ちょっともう伸びすぎのような気がしないでもない。花は咲くのか？(◎_◎;)３年目　４年目のクロッカス　ヒヤシンス　ムスカリも植...

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    ミニバラの６ヶ月
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    ミニバラの６ヶ月

    ・ミニバラ

    まず　新入りさんのご紹介♪秋に咲いた時アップしようと思っていたのですが　蕾が見当たらずこの秋は咲きそうもないので夏の姿ですが・・初夏にアイコ様からいただいたミニバラ姫ちゃん？雅ちゃん？！　　７月に元気な枝がびよーんと伸びたので切りました。　　春の花を楽しみに待ちます。そして、赤ミニバラとグリーンアイスのその後・・・５月２５日の様子病気も治まってこの場所がベスト♪　と思ったけど、その後再び黒星病が悪化...

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    紅葉狩りに宮島へ・・・

    紅葉狩りに宮島へ・・・

    お友達と

    夏のある日、近所のお花ちゃんもキモノ好きだと知り　「秋になったら一緒にキモノで出かけましょう♪」　と話していました。そして秋になり紅葉が美しくなってきたのでそろそろ出かけることに・・・この時期にしか着られないこのキモノにしよう。２０１１年は辛子色の半幅帯を、２００８年はシルバーの名古屋帯を合わせ、　　　　今回はこんな感じで・・・　頭にはやっちゃん作　とんぼ玉のかんざし。　　　　　　　　２人とも似た...

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    ビオラ開花♪
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    ビオラ開花♪

    ・ビオラ

    ビオラの花が咲きはじめました(*^-^*)　　　　　　ピンクアンティークかな？次に咲きそうな蕾も同じ色のようです。３色とも咲いてから定植します。そしてコスモス・・・ホワイトの次にピンクが咲いて、カーマインがぜんぜん咲かないな～　と思っていたら最近　ピンクより薄いピンクが咲きはじめました。ピンクだと思っていたのがカーマインで薄いピンクがピンクなのか、それともカーマインは咲かずにホワイトがピンクががってきた...

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    ラディッシュ収穫

    ラディッシュ収穫

    ・大根・カブ

    小カブもラディッシュも油断をしてたら虫食いだらけ。今回は葉っぱを食べるのは諦めました。9月中旬に種まきしたカラフルラディッシュを収穫しました。イベリコ豚を焼いた後のフライパンに入れて焼き色がついたらポン酢をジュっ！...

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    リコッタチーズ作り

    リコッタチーズ作り

    ワイン・チーズ

    牛乳１．５リットル　生クリーム１００ｍｌ（なくても）　塩ひとつまみ　を８０℃に温めレモン汁を大さじ４強入れて　弱火で１分ほど混ぜて固まり始めたら火を止め１０分おいて、ガーゼとザルで２時間水きり。ぎゅっと絞って、ふわふわのリコッタチーズが出来ました。　　　　　　　　　　　　　　残ったホエーは冷凍しておきます。リコッタチーズと言えばパンケーキを作りたくなりますが、今回はまず　ほうれん草のペーストに使っ...

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    イモムシ狩り
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    イモムシ狩り

    ・ブロッコリー・メキャベツ・プチベール

    メキャベツ右端のは初期に成長点をイモムシかバッタに食われ諦めていましたがいつの間にか復活してました(^_^;)プチベール　紫カリフラワー昨年より虫食い穴が多いのは、昨年ほどマメに退治していないからΣ(-∀-；)火曜　水曜と久しぶりに徹底的にイモムシ退治したのに今日またこんなに見つけました(￣O￣)　　皆さんにお見せするめ容器に集めました(。-∀-)昨年はサンダルの裏が汚れるのがイヤで葉っぱの上から踏み潰していましたが...

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