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ルッコラとカブのナムル
寒さで葉肉が厚く 力強く成長しているルッコラセルバチカ(野生種)ですが葉の切れ込み具合は相変わらずフツーのルッコラ(栽培種)っぽい・・・ (追記※栽培種でした オリビアの勘違い)収穫して、今回はカブと一緒にナムルにします。塩もみしたカブを少量の薄口しょうゆとゴマ油とゴマで和えて、最後にルッコラを合わせていただきます(^¬^) いくつか間引き収穫したら少しさみしくなりすぎたかしら・・・ ...

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なんの花でしょう~?
花びらひらひらと散りはじめてきたけれど・・・ルッコラで~す('◇')残っていた種をダメもとで晩秋に蒔いたら、やはり寒かったのでしょう・・・成長が遅く 美味しそうな葉っぱは育たず とりあえず水だけ与えてた(∪。∪)春になったらツボミらしきものが出て、背が急に伸び次々と花が咲きました。もう少ししたらハーブガーデン再開しよ(^¬^)...

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