


ソース不評(・´з`・)
小カブ スティックセニョール ディル イタリアンパセリを収穫してカンパーイ(^_^)/□☆□\(^_^)ハーブソルトで味付けた豚肉の上にクリームチーズと牛乳とイチジクとレーズンとクルミのソース、美味しいからたっっぷりのせてあげたのに 豚との組み合わせがオリビ男ちゃんのお口には合わなかったようで…豚がもったいない豚がもったいないと端っこに避難させて しまいには醤油ぶっかけて食べていました╮(╯-╰")╭...

瓦そばと身欠きにしん
身欠きニシンを米のとぎ汁で戻して番茶で下茹でして甘露煮を作りました。 初めてだけど大成功\(^o^)/ 意外と簡単だった! オリビ男が年に2~3回 身欠きニシンの甘露煮を食べたくなって買ってくるよう言われどうしても食べたそうな時は買いますが、市販の甘露煮は甘すぎたり身がやわらかすぎたりで買うのがイヤで 売ってても「なかった( ̄▽ ̄)」とウソついて買わないこともありましたが、これからは少し早目に注文していた...




キムチ作り その2-3
第二弾のキムチはどうなったかというと…美味しいヤンニョムを挟んで外に置いて3日後、ハサミでちょきんと切って少し味見してみるとしょっぱい( ̄□ ̄;)!! やっぱり塩漬け後の水切りが悪かったんだ。・゜゜(ノД`)キムチ作りは 理想の味にならなくても炒めるなり鍋にするなり使い道があるので挑戦できるのだが、「唐辛子を食べない方が良い」と言われた直後で、こんなにたくさんどうしよう…と 再び外に出したまま放置。数日後、...

整骨院通い6回目
場所と治療方針に惹かれて選んだ整骨院だけど毎回どこかしら良くなっているので先生選び正解だったかも。だけどあのアプライドキニシオロジーとやらの筋力テストで合わない食物がわかるというのがどうしても不思議で調べてみたけどいまだに不思議。先生の言うこと聞いて控えるべきだとは思うけど 唐辛子よく使うからこまるぅ(;´д`)10日から 12日 14日 と1日おきに整骨院に通いながら 座り姿勢を意識して過ごしたら調子が良くて安...
