




ズッキーニがたくさん!
一昨日 隠岐から野菜が届きましたヽ(^o^)丿大葉もたくさんだけどズッキーニがたーくさん。ズッキーニは成長が早いからね~食感が良い隠岐の細もずくや梅干し、切り干し大根、さざえ最中なども入ってました。春兄ちゃん、いつもありがとう!大葉は少し使った後、クルミとオリーブオイルと塩で大葉ソースにして今日はイカとホタテの大葉ジェノベーゼスパゲッティ。緑と黄色のズッキーニをグリルしてサラダにしました。ズッキーニの食...

顔ヨガレッスン日が決まりました~♪
“料理教室「Mamyの台所」”は“Mamyの顔ヨガと美食育サロン”に生まれかわりました。美食育は私がここ数年特に関心があり情報を集めてきた美容と健康をテーマにした大人の食育。ブログのタイトル変更は検討中。レッスンの内容などは後日あらためて1つの記事にしようと思います。こういう作業を全て終えて、場所を確保して告知して集客して・・・となるとお盆休みがあるし 初レッスンは8月末かな~ と思っていましたが、善は急げ!8...

顔ヨガインストラクターになりました(o^^o)
この春 顔の運動不足に気づき、顔ヨガについて調べはじめレッスン開催場所を探している時に「インストラクター養成講座」に目がとまり、そうだ 顔ヨガの先生になろう!! と思いました。もうすぐ時代は平成から令和、そしてもうすぐ50歳・・・という時期だったので 新しいことをはじめる気満満で♪♪♪数ヶ月たって、ようやく講座の日がやってきてみっちり4日目間 表情筋やポーズを学びテストを受けて、フェイシャルヨガインス...

今田自然農園さんのお野菜
今週届いた野菜は、青しそ ミニトマト(ロッソナポリタン) ひもとうがらし 茄子 ピーマン(ピー太郎とバナナピーマン)中玉トマト(サンマルティアーノ) ズッキーニ四葉きゅうり 赤玉ねぎ 玉ねぎ じゃがいも(キタアカリ)今日はズッキーニを玉ねぎと油揚げの味噌汁に、ピーマン2種はパプリカと豚肉とにんにくでオイスター炒めにしてカラフル~♪大葉は少し残して、大葉味噌にしました。今回の大葉味噌は、大葉 生姜 に...

