クリスマス料理
もうすぐクリスマス♪
お洒落してデートするわけでもサンタが来るわけでもないけれど、
‘クリスマス’って、なんだかワクワクする響きです(*^。^*)
昨年までの我が家のクリスマスのご馳走をまとめてみました。
２０１３年
鴨のコンフィとカボチャサラダ（冬至だったから(^。^)）、
ラムラグーのスパゲッティ、オイスターチャウダー
２０１２年
スモーク塩鯖のサラダ、スモークサーモンとディルのフラン、
ホウレンソウのツリーと赤い屋根のお家、
鴨のコンフィ、イベリコ豚、モンドールを焼いてフォンデュ風に♡
２０１１年
リースサラダと、フォアグラとリンゴ、ブロッコリーと海老のフラン、
うにのクリームスパゲッティ、オイル漬け牡蠣とちぢみほうれん草のスパゲッティ
２０１０年
ポテトツリーとパプリカムース、オイル漬け牡蠣と白ネギ、
野菜を詰めた丸鶏とブイヤベース
２００９年 不明。
２００８年 ２００７年は写真がありませんが
チキンとチーズフォンデュだったようです。
２００６年
２００５年
明日はクリスマスパーティーで～すヽ(^。^)ノ
お洒落してデートするわけでもサンタが来るわけでもないけれど、
‘クリスマス’って、なんだかワクワクする響きです(*^。^*)
昨年までの我が家のクリスマスのご馳走をまとめてみました。
２０１３年
鴨のコンフィとカボチャサラダ（冬至だったから(^。^)）、
ラムラグーのスパゲッティ、オイスターチャウダー
２０１２年
スモーク塩鯖のサラダ、スモークサーモンとディルのフラン、
ホウレンソウのツリーと赤い屋根のお家、
鴨のコンフィ、イベリコ豚、モンドールを焼いてフォンデュ風に♡
２０１１年
リースサラダと、フォアグラとリンゴ、ブロッコリーと海老のフラン、
うにのクリームスパゲッティ、オイル漬け牡蠣とちぢみほうれん草のスパゲッティ
２０１０年
ポテトツリーとパプリカムース、オイル漬け牡蠣と白ネギ、
野菜を詰めた丸鶏とブイヤベース
２００９年 不明。
２００８年 ２００７年は写真がありませんが
チキンとチーズフォンデュだったようです。
２００６年
２００５年
明日はクリスマスパーティーで～すヽ(^。^)ノ
