新年祝い膳2013

2013/ 01/ 01 (Tue) 23:58

季節

ぶり雑煮　伊達巻　黒豆　菊花カブ　八幡巻き　
くるみ入り田作り　海老塩焼き　ホタテ刺しにイクラ
七福煮　鶏の燻製　小さなクワイの素揚げ

私の雑煮だけ餅入りです。畑のマダムがもち米から作った美味しい美味しい海老餅♪
菊花カブは自家栽培の小カブ。そしてその下に
これまた自家栽培のスティック春菊の葉を敷いたら良い感じになりました。

おニューの夫婦椀♡

畑のマダムからいただいた金時人参が火を通したらフツーの人参の色になったケド・・・
黒豆も伊達巻きもぜ～んぶ自分で作るおせちはやっぱりぜ～んぶ美味しいな～（●＾o＾●）
と、大晦日のバタバタなんてすっかり忘れてしまいます。

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