まーぼー定食のお料理会
いつもお世話になっているヨガのインストラクターさんたちとお料理ランチ会をしました。ピリリと辛い麻婆豆腐 大好き〜！ということで、このマーボーはきっと気に入ってくれるハズ♪調味料を合わせている時から美味しそうな匂いがしてきて本格的〜！ と皆さんワクワク♪♪甘酸っぱくフルーティーな香りのバルサミコ酢豚ともやし 人参 ピーマンの和え物、スープも作ってまーぼー定食できあがり〜！ ラー油まで手作りするのはメンドー...
プチトマトどどーん！
トマトを送ってくれるとは聞いていたけれど、ダンボールを開けてビックリ！こんなにたくさーん！(*ノ▽ノ)他にもいろいろ・・・おばあちゃんと春兄ちゃんが作った野菜♪何が出てくるか福袋みたいで楽しい((o(^∇^)o))もずく写し忘れ。美味しい藻塩チョコ ビターは、もう1つありましたがさっそく食べちゃいました。 ・・・いっきに１人で(￣▽￣;)きゅうりは全て漬け物にするため塩漬けして、ゴーヤは今日１本使うとして、あと２本残し...
タイ風おつまみ小魚ナッツ
大好きな香りのこぶみかんの葉を使って、甘辛のおつまみ小魚ナッツを作りました。レッドカレーペースト（唐辛子、にんにく、レモングラス、食塩、シャロット、ガランガル、えびペースト、カフィアライムピール、こしょう）と甜菜糖で味付けたけどもう少し甘みが欲しかったので蜂蜜を追加。辛いけど風味が良くて美味しい♪こぶみかんの葉もパリパリと食べられるのが嬉しい。こういう系は目の前に置いておくと手がとまらなくなる💦💦...
暗闇に光るダイニング（四万十川 三島キャンプ場）復活キャンプ５
今週末は２人とも用がないので四万十川でキャンプしてきました。便利なもの、無駄なもの・・・ あっという間に小物が増えましたがワゴンを買ったので荷物を運ぶのがとてもとてもラクになりました。耐荷重 約100kg＼(^o^)／今回は水色のNOTE君で出発～♪‘道の駅 四万十とおわ’で、栗アイス新高梨アイスを食べて・・・すっかり気に入った“三島キャンプ場”へ私は時間が気にならない派、王様は時間が気になる派。休日くらい 自然の...
