プチトマトどどーん!

プチトマトどどーん!

トマトを送ってくれるとは聞いていたけれど、ダンボールを開けてビックリ!こんなにたくさーん!(*ノ▽ノ)他にもいろいろ・・・おばあちゃんと春兄ちゃんが作った野菜♪何が出てくるか福袋みたいで楽しい((o(^∇^)o))もずく写し忘れ。美味しい藻塩チョコ ビターは、もう1つありましたがさっそく食べちゃいました。 ・・・いっきに1人で( ̄▽ ̄;)きゅうりは全て漬け物にするため塩漬けして、ゴーヤは今日1本使うとして、あと2本残し...

セミドライトマト

セミドライトマト

4日間干しっぱなしでセミドライトマトが出来ました。刻んで、オリーブオイルとニンニクでアスパラ炒めにしました。この日はトンカツ。家で揚げる揚げ物は美味しいのでどんなに暑くてもたまに食べたくなります(●^o^●)...

カラフルプチトマト

カラフルプチトマト

イオンのプチトマトバイキングで売っているカラフルなプチトマトはそのまま食べて特別味が美味しいわけでもないので可愛さを生かしてマリネやコンポートにしたいもの。 皮をむきたい時は湯剥きより冷凍がラク♪洗わず袋に入れたまま冷凍して、凍ってから洗うと皮が薄~くペロンと剥けます。完全に解凍させないよう手早く剥いて・・・      葡萄もネ♪皮をむいた冷凍プチトマトに砂糖をふりかけて半解凍で食べるのも美味しいで...

衝動買い

衝動買い

食材があるので今日は買い物しない予定ですが、出かけた場所のもう少し先に気になっていたスーパーがあるので行ってみました。ふーん ふーん と、ひととおり品揃えを確認して特売日でもなかったので買い物せずに済みました。帰り道、もっと気になっていたスーパーの看板が見えたので寄ってみました。道の駅のような地産地消の市場で、私が好きそうなお店♪入るなりカゴにinされたのは可愛いトマト。ぱっと見 トマト味のジェリービー...

グリーントマトのピクルス

グリーントマトのピクルス

台風前にケンちゃんが畑で収穫してきた完熟トマト&まだ青いトマトをお裾分けしていただきました。赤いのはあと6個くらいあったけどスムージーにして飲んじゃった。昨年 おかん様に食べさせてもらった青トマトの酢漬けが美味しかったので青いのは全てピクルスにしました。8月のラムカレーレッスンで皆さんにお味見してもらうのにちょうど良いわ~(。^。^。)...

ドライトマト
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ドライトマト

ドライトマトにするなら果肉が多くて水分が少ないローマトマトやプチトマトが良いのですが、ケンちゃんの完熟トマトがたくさんあるので干しました。種ごとの方が美味しそうだけどカビそうなので種をとって・・・夜は冷蔵庫に入れた方が良いかな~と思いましたが、このまま冷え冷えの寝室にぶら下げて朝になったら外に出し・・・と、3日目。   ぺらぺら(;´∀`) 種なしなら1日干しでもヨカッタかも・・・    でも噛みしめ...

畑のご婦人のメロン カボチャ・・・
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畑のご婦人のメロン カボチャ・・・

畑のご婦人と同じ時間にジムに行くのは木曜と金曜ですが、先週も先々週も姿が見えず心配になってきて今日来なければ電話してみようと思っていたら、いたいた!   たまたま用が重なったらしい(#^.^#)さっそくカボチャをもってきてくれました。重ーいのに3個も! 以前もらって気に入ったキュウリのキュウちゃんも再び♪  ポリッポリで食感も良く生姜たっぷりで美味しくてパクパク食べちゃう(^¬^)32弾3色で可愛いので並...

ケンちゃんの野菜
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ケンちゃんの野菜

ケンちゃんの趣味の畑で困ったトマトと人参が大豊作ということで「食べるの手伝って~」と、アイコ様が送ってくれました。アイコ様からの事前情報により、どんなトマト 人参が届くかドキドキヒヤヒヤ?!しながら箱を開けましたがトマトはトマト 人参は人参の形で小ぶりながら立派な大豊作です\(^o^)/ 瓶の中身はアイコ様お手製トマトソースとトマトケチャップ♪クール便でほど良く冷えたトマトをさっそくひとつまるかじりして...

リコピーナ最終回
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リコピーナ最終回

プランターを空けたいのでミニトマトも終了します。       φ(’ー’*)栽培期間5/30(?)~11/9上に写っているのは前回収穫した房の残りの実でかなり小粒、重さで枝が曲がって左に写っているのが最後の房です。最後の収穫♪   室内で赤くしてからいただきます。 最後の房は全体的に大粒で、最後の最後の青い実は今までで一番大きく直径4センチほどある(◎o◎)ミニトマトの収穫数も数えておけば良かったなぁ・・・次回のミニト...

リコピーナ⑩
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リコピーナ⑩

これが最後の房で、これが色づいたらトマト終了~!と、思ってたけど・・・いつの間にか伸びてた脇芽に花が咲き、これが本当に最後の実。...