満席

2015/ 04/ 22 (Wed) 23:59

今日は満席でした。　　　定員4名ですが(^_^;)
2月3月は定員3名だったので今日は最多人数となりました。

700gの大きなお肉を焼きましたヨ♪
お肉の部位「ラムシン」てココです。

付け合わせは
タルタルにも使った南国土佐の妃逸っ子トマト、
孫野菜さんの特大アスパラ、スナップエンドウ、クレソン。

毎月来て下さるHさん Yさん、
初めましてのIさん、Iさん、
楽しいレッスンをありがとうございました♪

こんなに簡単に出来るんですね～　
と、お手軽なキッチンスモーク。
分厚いサーモンを買いにコストコに行きたくなったらお共しますので
自家製スモークサーモンをサラダやカルパッチョやサンドイッチにして
思う存分お召し上がり下さいませ(●^o^●)

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