うなぎ焼いた

2017/ 07/ 25 (Tue) 23:49

・魚

土用の丑の日でスーパーの店頭でも鰻を焼いていて
食欲をそそる美味しそう〜な良い匂い♪

でも、
ビストログリルで焼いてみたかったので生うなぎを買いました。
3つに切って焼きました。可愛いお顔です。

ふっくらとなかなか美味しく焼けましたが、
もっと大きい鰻がいいな〜( ￣▽￣)

今回はなんとなく、中段でスチーム３分入れながら１０分焼いた後、
上段で１０分焼きましたが、上段で普通に焼いてもヨカッタかも。

骨せんべいにしようと思っていた骨の存在を忘れていたので
明日揚げます。

うなぎ値下げと言っても高いので骨までしっかり食べなくては！

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