Mamyの顔トレと美食育サロン

    ワイン記録

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    ワイン・チーズ

    ★いただきもの・・・★いつものシリーズ・・・　　　　　　　　　　　　　　・シャトー　ド　カンブラン２００９　　　　・CHトゥール・シャプー２０１２ ★実家にて・・・・ヴーヴ クリコ ロゼ ローズラベル★まっちゃん宅にて・・・・ヴーヴ クリコ ロゼ ヴィンテージ 2004★レザミダミにて・・・その他・・・・ガスコーニュ・ロゼ ドメーヌ・アラン・ブリュモン・シレーニ セラー セレクション ソーヴィニヨンブラン 2015　・シャブ...

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    茄子ときゅうりのクミンサラダ

    茄子ときゅうりのクミンサラダ

    ・ピーマン・パプリカ・ナス

    ざっくりレシピですが・・・茄子ときゅうりのクミンサラダ【材料】茄子・・・１本玉ねぎ・・・1/2個にんにく・・・1/2片きゅうり・・・１本蜂蜜・・・小さじ1塩・・・適量オリーブオイル・・・少々レモン汁・・・適量クミンシード・・・適量【作り方】①茄子ときゅうりはコロコロに切る。 玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。②きゅうりに塩をまぶし１０分ほどおく。③茄子 玉ねぎ にんにくを耐熱ボールに入れ、オリ...

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