おばあちゃんと春ちゃんの畑から玉ねぎとえんどう豆が届きましたヽ(^o^)丿海草いろいろと塩とお菓子もありがとう♪とにかく豆は一刻も早く茹でたい！豆ごはんとスープにしました。豆ごはんの味付けは酒と塩のみ。鍋炊きなので沸騰後に生の豆を素早く投入しています。スープは玉ねぎとジャガイモと牛乳を合わせて味付けは塩麹と塩と白胡椒とセボリー少々。2日分出来たので今日はホットで明日は冷製でいただきます。だからおかわり禁...
