Mamyの顔トレと美食育サロン

    わけぎを見ると思い出す・・・

    わけぎを見ると思い出す・・・

    産直コーナーの瑞々しい大束の‘わけぎ’は姫路の畑のご婦人を思い出す野菜のうちのひとつ・・・。「かしわ🐔とニンニク醤油で炒めたらたくさん美味しく食べられるよ」と、教えてもらったとおり 今年もご婦人を思い出しながら作りました。 関係ないけど、先日スーパーの沖縄フェアで売ってた初めての野菜、「塩セロリ」。結局 煮込みに使ったので普通のセロリで良かったんだけど、切ってる時に一切れ味見したら、ほんのり塩味でし...