わけぎを見ると思い出す・・・

    ・セロリ
    産直コーナーの瑞々しい大束の‘わけぎ’は
    姫路の畑のご婦人を思い出す野菜のうちのひとつ・・・。
    「かしわ🐔とニンニク醤油で炒めたらたくさん美味しく食べられるよ」
    と、教えてもらったとおり 
    今年もご婦人を思い出しながら作りました。 
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    関係ないけど、
    先日スーパーの沖縄フェアで売ってた初めての野菜、「塩セロリ」。
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    結局 煮込みに使ったので普通のセロリで良かったんだけど、
    切ってる時に一切れ味見したら、ほんのり塩味でした!

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