元のレシピは米酢でしたが、ある時から黒酢を使うようになりまたある時 黒酢が足りなくて、半量をバルサミコ酢にしたらもっと美味しくなって、それ以来ずっと黒酢+バルサミコ酢で作るようになりました。日によって野菜は一部変わりますが、酸味と甘味のバランスが我が家好みのお気に入りの酢豚です(●^o^●)...
