祇園 なん波
次のオバトモランチで狙っている店の予約がなかなか取れなくて
一ヶ月、二ヶ月、三ヶ月・・・・・とたってしまったが、
そちらはひとまず諦めて、少し気になっていたお店に行ってきました。
着物が似合うお店 しめしめ(*^m^*)
先付け
10月初旬の来店・・・
鱧だし夏っぽいのでは~? と思ったが、
この時期の鱧を名残鱧とよぶことを初めて知った。
椀物
蓮根の葛饅頭と白ずいき
向附
八寸 わ~い こんな盛り付け好き~♪
隠れているところには・・・
押し寿司は炙ったかます
小鍋
椀物同様、昆布だしのためか 上品すぎるほど上品なお味・・・というかカボスの香り・・・
〆御飯
舞茸ごはん
目も腹も満足したお料理でしたが 何か物足りないような気分のままデザートへ・・・
水菓子
フルーツの下には ぶつぶつ、つぶつぶ・・・バニラビーンズがた~っぷり入ったプリン。
好きな甘さで美味しかった(o^_^o)
抹茶と茶菓子
黒糖を葛で固めた秋のお茶菓子は白い百合根が雁のように見えるので
初雁(はつかり)というらしい。
こちらも甘さ控えめで気に入った(o^_^o) 季節のお茶菓子 覚えたいなぁ。。。
味覚がほぼ合う4人は皆同じ感想・・・
素材を生かそうとしてるのはわかるけど
一品ずつは良かったけれど
全体を通すと味や香りのメリハリがなかったかな~
私たちにはお上品すぎた ってことで!(≧∀≦)
祇園 なん波
【住所】京都市東山区祇園町北側279-7 四条花見小路東入ル
【Tel】075-525-0768
- 関連記事