きんもり

2016/ 02/ 06 (Sat) 23:59

・魚

またまた知らない名前の魚！
「きんもり」を野菜と一緒にオーブン焼きにしました。
（生姜に見えるのは菊芋です）

魚の両面に塩ふってニンニク白ワインタイム、
野菜にはクレイジーソルトをふりかけて、
全体にオリーブオイルをちょろっと。
オーブン２３０度で２５分焼いただけ。

「きんもり」

調べてもわからなかったけれど
先日の「タモリ」の仲間かな〜

もっと魚に詳しければ、見ただけで
ああこれはアレよ。イサキの仲間よタイの仲間よ・・・
とわかるのでしょうが┐(-。-;)┌

さかなくんに弟子入りしたい。

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