芋係

    おでかけ
    今晩は町の集会所で秋祭りの反省会という飲み会です。

    公園のサツマイモをみんなで食べよう!ってことで
    私のところにたくさんの芋が届いたので
    大きいものは天ぷら、中くらいのは焼き芋、
    小さいのはかりんとうみたいにして持って行きました。
    201511072308175f8.jpg
    試してみたかった 石窯ドームの焼き芋コースは
    100g前後の芋8本並べて45分でホクホクになりました。
    天ぷらは、天ぷら粉なんてなくても
    衣の卵の代わりにマヨネーズを使えば
    カラッと揚がってサクッと感が長持ちしますヨ。

    それでも焼き芋と天ぷらは温かいうちに食べてもらいたいな〜
    と、少し遅れて行ったけどまだ始まってなかった(´д`|||)
    20151107230819bd4.jpg
    そしてまたまた地元産 古江いちじくがたくさん登場!
    数日前にはMさんがたくさん持って来てくれたし、
    お手伝いしてたらイイことあるな〜(o^・^o)
    関連記事