☆ほんのり秋色イタリアン☆レッスン
クスパ コラボ企画 「明治北海道十勝フレッシュ100」お土産付レッスン の
お土産用の生クリームが届いて、冷蔵庫が満室状態です(;´∀`)

9月のメインレッスンが始まりました。
初日はKさんとマンツーマン。
*フルーツカプレーゼ
*秋刀魚とナスのトマトソースパスタ
*豚肉のサルティンボッカ レモンバターソース
*さつまいもクッキー
レッスン案内ページではフルーツカプレーゼに柿を使うと書きましたが
ごめんなさい! 柿の季節はまだでした(^▽^;)
なので、葡萄とイチジクとフルーツトマトのカプレーゼです。
そして「美味しいものを知る」お勉強として、
モッツァレラチーズはヴァッカ(牛乳製) ブーファラ(水牛乳製)の
味比べをしましたヨ♪

さつまいもクッキーが本物のサツマイモのように
ウマくいびつに出来ました( *´艸`)
今回のレッスンでは生クリームを使いませんが、
皆さんのご家族にも好評のキッシュやチーズケーキに使えますね♪

生クリームの数に限りがあるので
お土産希望者はお早目にレッスン予約をお願いします(^.^)/~~~
お土産用の生クリームが届いて、冷蔵庫が満室状態です(;´∀`)

9月のメインレッスンが始まりました。
初日はKさんとマンツーマン。
*フルーツカプレーゼ
*秋刀魚とナスのトマトソースパスタ
*豚肉のサルティンボッカ レモンバターソース
*さつまいもクッキー
レッスン案内ページではフルーツカプレーゼに柿を使うと書きましたが
ごめんなさい! 柿の季節はまだでした(^▽^;)
なので、葡萄とイチジクとフルーツトマトのカプレーゼです。
そして「美味しいものを知る」お勉強として、
モッツァレラチーズはヴァッカ(牛乳製) ブーファラ(水牛乳製)の
味比べをしましたヨ♪

さつまいもクッキーが本物のサツマイモのように
ウマくいびつに出来ました( *´艸`)
今回のレッスンでは生クリームを使いませんが、
皆さんのご家族にも好評のキッシュやチーズケーキに使えますね♪

生クリームの数に限りがあるので
お土産希望者はお早目にレッスン予約をお願いします(^.^)/~~~
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