薔薇のフィナンシェ

2015/ 09/ 02 (Wed) 01:28

スイーツ

そうだ( ・∇・)ちょっと前に薔薇の型を買ったんだった。
あれでフィナンシェを作ってみよう♪
何故か深夜に思いつくことが多い・・・

真夜中に良い香り♪
ついでにブルーベリージャムも作った。

シリコンは好きじゃなかったのですが
薔薇の大きさと形が良さそうなので使ってみましたが
何も塗らずにスポッと抜けるのは良いけれど
やっぱり熱伝導が悪ーい。型から出して底面を上にして
再度焼きましたが、うーん・・・(・ε・｀ )

紫芋のフィナンシェです。
味見は明日ね。

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