キッシュレッスン

2015/ 07/ 31 (Fri) 22:39

月末はキッシュの日(*^-^*)

クスパからお申込みいただいた初めましてのKさんと、
２ヶ月ぶりのIさん♪♪　　　
暑い中、本当にありがとうございます。

白ワインとお茶でカンパーイ！
Kさん、次回は遠回りしてでも電車で来るって( *´艸｀)

キッシュ　キッシュと言っていますが、フライパンで鯖を燻製にして　
それを使ったスモーク鯖のパスタも美味しいですヨ（●＾o＾●）

そしてそして、キッシュと燻製を覚えたら
オイル漬けにしたスモーク鯖のキッシュもおすすめ♪

この時は長方形のタルト型で、
鯖の下には炒めた玉ねぎとシイタケ。
鯖の上にはねぎぼうずを並べて焼きましたが
お好みの具でいろいろアレンジしてみて下さいね～

日程リクエストにより８月３日（月）もキッシュのレッスンです。
詳細はこちら。
一刻も早く　作ってみたい方は是非お越し下さいませ(^^)/

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