養陰補肝

    薬膳
    薬膳では、春を健やかに過ごすには肝機能を高める食事が大切だといわれています。
    この時期は健康な人でも肝臓に負担がかかりやすく、肝機能が衰えると目・筋肉・神経・爪などに症状が現れるようです。
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               ↑和漢膳(薬膳)テキスト引用


    肝臓が回復して血液が再生されるのは睡眠時だそうです。
    夜更かしダメですねー!!

    免疫力や自己治癒力に自信がある私ですが、食べること以外はけっこう不摂生だったりします。
    この冬 丈夫だと思っていた肌が荒れたこともあり、過信はほどほどにして素直に弱そうなところを見つけて身体まるごと老化防止していかねば・・・と思うようになりました。
    とにかく早く寝る習慣を身につけねば!!
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