パエリアレッスン

久しぶりのパエリアレッスン。
サングリア代わりのフルーツティーはもう
しっかり冷やした方が良さそうだな・・・
氷を入れると薄まってしまうので、
紅茶の氷を作っておきました＼(^o^)／
前回まではシナモンを入れていましたが、今回シナモンは入れずに
オレンジミントの葉を多目に入れて爽やかに・・・なったかな？(;´∀｀)


ハードスケジュールなお仕事の有給休暇を使って来て下さった
初めましてのKさん、しかもなんと岩国から！　
お料理の勉強はもちろんですが、貴重な休日なので　
ここで思いっきり日ごろのストレス解消をしていただかなくては！！

・・・と言っても　いつも通りのレッスンですが、
「来てヨカッタ～♪ヽ(^o^)丿」　と仰っていただき　
私も、ヨカッタ～♪ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ

季節が変わって、ししゃものアヒージョには
エリンギと黄ズッキーニを使いましたヨ。


7月のメインレッスンはゴーヤ料理7品です。
グリーンカーテンが涼しげでイイ感じになってきました。

ゴーヤ好きさん、ちょっと苦手だけどチャレンジしてみたい方、
皆さんに人気のゴーヤ料理はどれかな～　と楽しみにしています。

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