ヴァルモン

2015/ 06/ 27 (Sat) 23:59

ワイン・チーズ

先日、Mちゃんとラインでひょんなことからワイン談義(？！)がはじまり、
おすすめショップやお気に入りワインの話しで盛り上がりました。

そこでさっそくMちゃんおすすめのお手軽価格のヴァルモンをGet。
今日は赤の気分なので赤を開けました。

ヴィーニュデポールヴァルモンルージュ 2013
生産者：d.A.ワイナリー（ジャン・クロード・マス）
生産地：フランス/ラングドック
タイプ：赤
品種：カリニャン50％、サンソー20％、グルナッシュ20％、メルロ—10％

南仏のグルナッシュやシラーが入った赤ワインは
好みのものが多いので、ヴァルモンルージュは
味わいも、お値段的にも飲みなれた感じで
今日のメイン、クミンをふりかけて焼いたラム肉に
ピッタリで美味しかったです。
最近　飲んだワインをブログに記録していなかったので
覚えていませんが、
もしかしたら自分でも選んで飲んだことあったかも(。^。^。)

ワイン談義のあの日、
ついでにちょっと気になっていたワインや・・・
シャンパン・・・・・もうすぐ誕生日だからいいや～！！
と、贅沢な買い物をしたものが全て届きました。

飲みきりサイズのロゼスパークリング、
サンテロ・ブリュットNV　ピノ・ロゼ200ｍｌは、
お料理教室の試食タイムに希望者に1本500円でお出しします。
無料にしてしまうと飲めない方に申し訳ないので・・・
とは言ってもグラスワインは今までどおりサービスなので
お料理もワインも楽しみたい方は電車でお越し下さいね♪

あ～なんだかワインパーティーしたくなってきた。
ワインのつまみ何品か作って、気になる数種類のワインの味比べ！！
お店ではよくあるイベントだけど、もっとリーズナブルにできるはず。
楽しそうだな～
希望者いるかな～
計画しようっと((o(^∇^)o))

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