だしガラ昆布のご馳走

2019/ 02/ 19 (Tue) 23:59

・海藻

雨の中自転車でヨガに行くのはイヤだし
久しぶりに長靴を履きたいので電車で行こう。
どうせ電車で行くなら他の店舗に行ってみよう。
と、今日は奈良方面に向かい
LAVA東花園店に行ってきました。
ちょうど良い時間に、まだ受けたことがなかった
「体幹バランスヨガ」のクラスがあったし♪

家から1番近いLAVAは以前より遠くなったけど
家から駅が近いってやっぱり嬉しいわ( ´艸｀)

今晩の晩ごはんは、
昨日の挽き肉のシチューの残りにチーズのせて焼いたり・・・
昆布と人参　豚肉　カマボコの炒め物。　
沖縄の郷土料理「クープイリチー」（クーブ＝昆布・イリチー＝炒め物）
ですね～（●＾o＾●）　

私は切り昆布ではなくだしガラ昆布で作ります。
そして、源蔵屋さんの羅臼昆布ホントに美味しい～♪
と、感じながら食べます。
昆布が美味しいから味付けは醤油・みりん・酒のみ。
今回は豚バラ多目だったので下茹でしました。
他、だしガラ昆布がたまると五目豆や塩昆布を作りますが
豚が入ってるからか、これが１番売れ行きが良いです。

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