鬼おろし

    モノ・・・
    野菜セットの定期購入は今田自然農園に決定♪
    とりあえず2週間に一度お願いすることにしました。

    今回も元気いっぱいな野菜がどっさり届きました。
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    子持ち高菜・かつお菜・ターサイ・からし菜
    里芋・キャベツ・大根・ルダバカ・白ネギ・人参

    わー またルダバガが入ってた。
    1個ぬか漬けにしてみよう♪


    ビオマルシェの野菜も美味しくて迷いましたが・・・
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    畑直送の野菜の力強さ、無駄のない梱包、
    どっさり感・・・ などに惹かれました。

    で、今晩は
    ターサイを炒めて牛すじの中華煮込みの付け合わせに、
    ネギはレモンマリネに、大根はおろしてなめこおろしに、
    里芋とかつお菜を味噌汁の具に、
    キャベツは千切りして赤玉とサラダにしました。
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    大根おろしは使うの楽しみにしていた鬼おろし~♪
    あったらいいな なくてもいいな
    のモノのうちの1つでしたが
    先日ちえ蔵で出てきた鬼おろしの大根おろしが美味しくて、
    さっそく注文したのであります。
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    しゃきしゃきで美味しい♪
    水分出すぎず、栄養も無駄にならないので
    大根おろしの回数が増えそうです。

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