鬼おろし

2019/ 02/ 06 (Wed) 23:44

モノ・・・

野菜セットの定期購入は今田自然農園に決定♪
とりあえず2週間に一度お願いすることにしました。

今回も元気いっぱいな野菜がどっさり届きました。

子持ち高菜・かつお菜・ターサイ・からし菜
里芋・キャベツ・大根・ルダバカ・白ネギ・人参

わー　またルダバガが入ってた。
1個ぬか漬けにしてみよう♪

ビオマルシェの野菜も美味しくて迷いましたが・・・

畑直送の野菜の力強さ、無駄のない梱包、
どっさり感・・・　などに惹かれました。

で、今晩は
ターサイを炒めて牛すじの中華煮込みの付け合わせに、
ネギはレモンマリネに、大根はおろしてなめこおろしに、
里芋とかつお菜を味噌汁の具に、
キャベツは千切りして赤玉とサラダにしました。

大根おろしは使うの楽しみにしていた鬼おろし～♪
あったらいいな　なくてもいいな
のモノのうちの１つでしたが
先日ちえ蔵で出てきた鬼おろしの大根おろしが美味しくて、
さっそく注文したのであります。

しゃきしゃきで美味しい♪
水分出すぎず、栄養も無駄にならないので
大根おろしの回数が増えそうです。

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