美味しい野菜を求めて・・・

    ・大根・カブ
    徒歩&自転車圏内に イオン、ライフ、関西スーパー、万代、サンディ、KINSHO・・・
    とスーパーがたくさんあります。
    懐かしの万代は相変わらず安い!
    お初のサンディも安い!!
    KINSHOは近鉄のスーパーで こちらもお初。

    買うものによってあちこち行っていますが、
    もっと美味しい野菜を求めて千早赤坂村(←大阪)の有機農家さんの
    野菜を取り寄せてみました。“今田自然農園”https://imdfarm.com/
    定番野菜+珍しい野菜 が入る「中セット」。
    何が入っているかわからないのでワクワクしながら段ボール箱を開けると
    元気な野菜がドサッと、個装されずに入っていました。イイ感じ♪ 
    ほうれん草、キャベツ、人参、ルタバガ、大根、カブ、
    赤リアスからし菜、ルッコラ、大和真菜、ネギ、チンゲン菜でした。
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    久しぶりに食べたルッコラ!
    イカサラダに加えましたが 香り良くとっても美味しかった♡
    大和真菜は煮びたしに。
    ネギもとろりと甘くて美味しかったし♡

    ルタバガは初めて見た野菜です。
    スウェーデンが原産でスウェーデンカブ カブハボタンとも呼ばれているようで、
    ・皮は硬いので厚めにむく ・生食OK ・煮崩れしにくい
    ジャガイモのイメージでスープやフライ、マッシュにするのがおすすめだとか。
    で、オイルとハーブソルトをまぶしてオーブンで焼いてみたら
    見た目はジャガイモやサツマイモですがやっぱりカブです。
    とっても甘いカブ!!ケチャップよりチーズが合う。
    今度手に入ったらぬか漬けにもしてみよう・・・
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    1回分の送料が無料になるお試し2回コースなので
    もう一度 今田自然農園さんのお野菜が届きます。


    間の週にはこちらが届きました。
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    野菜だけ欲しくて加工品は要らないのでこちらは入会するつもりはなかったけれど、
    ここのお試しセットは利用したことがなかったので一度注文してみました。


    後日“ビオマルシェ”の野菜セットも届くので楽しみで~す(#^.^#)
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