晩ごはん

    ・豚
    昨日ゴーヤの肉詰めスープを少し味見したら
    もっと食べたくなったので作りました。
    今晩のリクエストは‘海鮮あんかけ焼きそば’。
    個人的に海鮮あんかけは肉を入れない方が美味しいと思い、
    肉を入れずに、肉は別に豚しゃぶサラダにした。
    今回は花椒と五香辣油を効かせたタレで雲白肉風に。

    すると・・・
    海鮮あんかけにも肉は要る!
    勝手に変えるな~!!  
    とブーイング。 あ~うるさい(+。+)
    冷しゃぶの皿にのらなかった分をあんかけの具に混ぜてさし上げたら
    なんとか大人しくなりました。
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    やれやれ。

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