「久しぶりにミートソーススパゲッティが食べたい。
酸っぱくないやつ、濃いやつ。」
というリクエストがあり、
玉ねぎ麹とケチャップ、ウスターソースで味付けをして
お子様向けミートソースを作りました。
私は、ミートソースのパスタと言えばプラス納豆!

学生の頃、渋谷のパスタ屋で初めて食べてハマった組み合わせで
実家の喫茶店のミートソーススパゲッティーにも私だけ
自分で納豆をトッピングしてよく食べた。
そのパスタ屋で食べたミート納豆パスタは肉団子入りだった。
フライパンのまま出てきた。
場所も名前も覚えてないけどあの店まだあるのかな~
調べるほど気にはならないケド😝
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