タイ料理の会

2018/ 05/ 15 (Tue) 23:55

パクチーの花が咲いています。

パクチーに花が咲くと知り驚かれていた
Ｓさんに見てもらえる～o(^▽^)o

こぶみかんは春になって生えてきたツヤツヤの新しい葉が
少しずつ大きくなってきました。

今日はSさんと
・カオマンガイ（茹で鶏ごはん）
・カイトゥン　（茶碗蒸し）
・ヤムマクア　（焼きなすのサラダ）
・ズッキーニのスープ
を作りました。
もぎたてのこぶみかんの葉を茶碗蒸しに散らして・・・
もう～💕この爽やかな香り　大好きで　
刻んでいる時から癒されます。
そして、以前タイ料理を習っていた時　お姉様方が
「この葉の中に埋もれた～～い」
と言っていたことを思い出します。