広島2015・7月 【ゴーヤ特集】ゴーヤ料理7品!

     レッスン内容
    レパートリーを増やしてこの夏ゴーヤをたくさん食べよう♪
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    <日程>全日10:30~
    7月・・・13~17日 29日 30日
    <料金>4800円 (初回4000円)
    栄養豊富で夏バテ予防には効果絶大のゴーヤ。
    ゴーヤと言えばゴーヤチャンプルーですが
    それだけではもったいない。
    美味しい食べ方 いろいろあります。

    苦いと言われているワタは実は苦くなく
    最もビタミンCが多く含まれている部位なので
    捨てたらもったいない!
    種は共役リノレン酸が豊富で、
    脂肪の吸収や蓄積を抑制してくれるので
    ダイエットにも効果的なのです。

    我が家では毎年ゴーヤを育てていて、1シーズンに2人で数十本ものゴーヤを食べています。
    数あるおすすめゴーヤレシピの中から今回は応用のきく7品を選びました。
    *ゴーヤの肉団子スープ
    *ゴーヤのケークサレ
    *ゴーヤとツナのサラダ
    *ゴーヤの佃煮
    *ゴーヤのワタの天ぷら
    *黒糖きなこゴーヤ
    *ゴーヤのトロピカルスムージー

    涼しげなゴーヤのグリーンカーテンを眺めながらの
    ゴーヤづくしのレッスン、季節限定です♪
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