♪enjoyクッキング♪その17

2018/ 01/ 13 (Sat) 23:59

フジカルチャースクールの‘enjyoyクッキング’、
今月はみんなが笑顔になる‘豚まん’ )^o^(
それからリクエストの大根白菜料理と、
麻婆豆腐のレッスンの時に時間の都合で省略した
‘五香辣油’を作りました。
白菜料理はラー油を使った‘白菜サラダ’と‘白菜と豆腐のピリ辛煮’。
大根料理は‘大根ほたてサラダ’と‘ぽりぽり大根’、
大根の干し方と‘干し大根のはりはり漬け’。
簡単なものばかりなのであっという間に出来て
ちょこちょことお味見の試食タイム〜♪
途中で豚まんが蒸し上がり、わくわくドキドキ蓋を開けて
わ〜♪ ((o(^∇^)o))((o(^∇^)o))((o(^∇^)o))

野菜が高いね〜という話になるといつも思うんです。
キャベツ1玉４００円、白菜1玉７００円は確かに高いけど
ケーキ1個買うと思ったらずっと安いよ〜って。
こういう時はもう仕方がないので
寒い中農家さんが一生懸命育ててくれた冬野菜をよく味わって
大切に食べましょ(*^.^*)

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