タイ料理とフレンチの会
今月の食いしん坊チームのお料理会は
まず月はじめにタイ料理。
８月のフジカルチャータイ料理1dayレッスンのメニュー、
ヤム マクア（焼きなすのサラダ）
・カイ トゥン（茶碗蒸し）
・カオマンガイ（ジューシーな茹で鶏と鶏のスープで炊いたごはん）
これに追加でトートマンクン（海老のさつま揚げ）、
デザートはお豆腐のみたらし団子を作りました。
トートマンクンは、持ち帰り分をお子様でも食べやすいように
一部辛くしないで作りましたヨ。
鶏の茹で汁でSちゃんのお粥も出来て、
美味しそうにぱくぱく食べていました。可愛い〜❤
そして今日は今月のenjyoyクッキングのメニューから、
・ホタテとアボカドのレモンマリネ
・有頭海老のトマトクリームパスタ と、
タイムとパプリカパウダーを使った豚のチーズ焼き、
デザートにスパイス香る人参ケーキ
を作りました。
来月は和食とタイ料理を作りましょうね〜(^.^)/~~~
まず月はじめにタイ料理。
８月のフジカルチャータイ料理1dayレッスンのメニュー、
ヤム マクア（焼きなすのサラダ）
・カイ トゥン（茶碗蒸し）
・カオマンガイ（ジューシーな茹で鶏と鶏のスープで炊いたごはん）
これに追加でトートマンクン（海老のさつま揚げ）、
デザートはお豆腐のみたらし団子を作りました。
トートマンクンは、持ち帰り分をお子様でも食べやすいように
一部辛くしないで作りましたヨ。
鶏の茹で汁でSちゃんのお粥も出来て、
美味しそうにぱくぱく食べていました。可愛い〜❤
そして今日は今月のenjyoyクッキングのメニューから、
・ホタテとアボカドのレモンマリネ
・有頭海老のトマトクリームパスタ と、
タイムとパプリカパウダーを使った豚のチーズ焼き、
デザートにスパイス香る人参ケーキ
を作りました。
来月は和食とタイ料理を作りましょうね〜(^.^)/~~~
