ぎんなん
月はじめに産直コーナーで見つけた新ギンナンは初おでんに使い、
残りは冷凍してちょこちょこ使っています。

まだあるけどついつい買ってしまう。 大粒で美味しそうだから(●^o^●)
最近は殻から出して少量の水で炒るようにサッと茹でて
薄皮をむいて冷凍保存しています。


今日食べる分は、殻をむいて
オリーブオイルで素揚げのような炒めのような・・・ で、塩ふって。
もっちりしてとっても美味しい♡♡♡

銀杏は疲労回復効果や高血圧 動脈硬化の予防 改善、
血流アップ、冷え性改善、むくみ改善効果などがあり
美肌づくりにも役立ちますが、
食べ過ぎると腹痛や嘔吐 呼吸困難 けいれん
などの症状が出ることもあるそうなので気をつけましょう(^^)/
残りは冷凍してちょこちょこ使っています。

まだあるけどついつい買ってしまう。 大粒で美味しそうだから(●^o^●)
最近は殻から出して少量の水で炒るようにサッと茹でて
薄皮をむいて冷凍保存しています。


今日食べる分は、殻をむいて
オリーブオイルで素揚げのような炒めのような・・・ で、塩ふって。
もっちりしてとっても美味しい♡♡♡

銀杏は疲労回復効果や高血圧 動脈硬化の予防 改善、
血流アップ、冷え性改善、むくみ改善効果などがあり
美肌づくりにも役立ちますが、
食べ過ぎると腹痛や嘔吐 呼吸困難 けいれん
などの症状が出ることもあるそうなので気をつけましょう(^^)/