♪enjoyクッキング♪その14
今月は、さんま キノコ ぎんなん 柿・・・など秋の食材を使った和食メニュー
・柿とキノコの和え物
・飛竜頭(ひろうす ひりょうず)=がんもどき
・さんまの蒲焼き丼
・カボチャのお団子
を作りました。
さんまの3枚おろしに積極的にチャレンジしてくれたお魚初心者のお嬢様方♡
2尾 3尾・・・ とおろしていくうちに もう完璧(゚∀゚ノノ゙パチパチ

等分したら あらまあ小鉢が小さすぎた💦
カッコ悪いけど今日はもうこれでいっか〜 ってことに。
カボチャのお団子はカボチャとお豆腐入りのメープルみたらし団子。
ハロウィン気分で可愛いカボチャの形にして・・・・
ひゃ~ また顔作ってる~ キモカワ?
なんだかコワいけどハロウィンの新種のオバケってことで♪♪♪

出来上がり〜♪
今日はなんとなくテーブルをくっつけて皆で顔を合わせて試食しました。
真ん中に花でもあれば良かったけれど・・・

今回も楽しいレッスンをありがとうございました(^-^)/

・柿とキノコの和え物
・飛竜頭(ひろうす ひりょうず)=がんもどき
・さんまの蒲焼き丼
・カボチャのお団子
を作りました。
さんまの3枚おろしに積極的にチャレンジしてくれたお魚初心者のお嬢様方♡
2尾 3尾・・・ とおろしていくうちに もう完璧(゚∀゚ノノ゙パチパチ

等分したら あらまあ小鉢が小さすぎた💦
カッコ悪いけど今日はもうこれでいっか〜 ってことに。
カボチャのお団子はカボチャとお豆腐入りのメープルみたらし団子。
ハロウィン気分で可愛いカボチャの形にして・・・・
ひゃ~ また顔作ってる~ キモカワ?
なんだかコワいけどハロウィンの新種のオバケってことで♪♪♪

出来上がり〜♪
今日はなんとなくテーブルをくっつけて皆で顔を合わせて試食しました。
真ん中に花でもあれば良かったけれど・・・

今回も楽しいレッスンをありがとうございました(^-^)/
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