パエリアレッスン６

2015/ 05/ 27 (Wed) 23:58

　料理教室「Mamyの台所」広島

パエリアレッスン、最終日となりました。
初めましてのNさんと４回目のYさん


作品の撮影タイム♪


「私が作りました」　の記念撮影♪


お水でカンパーイ♪♪



パエリアレッスンにご参加いただいたほとんどの方が
初めて扱った活ムール貝。

表面の汚れをたわしでこすって　足糸を取り除き
薄い塩水に１０分つけます。

紫がかって光沢があって綺麗な貝でしたね。

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