カーネーションのお土産

     料理教室「Mamyの台所」 松山
    スペイン料理だから〜♪ と、
    YさんとOさんがカーネーションを持ってきてくれました。
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    何故なら カーネーションはスペインの国花だそうです。
    知らなかった!
    私の中ではやさしいイメージのカーネーションと情熱のスペイン、
    ちょっと意外ですが、カーネーションは 
    十字架にはりつけられるイエス・キリストを見送った
    聖母マリアの目からこぼれた涙の跡から生えたといわれ、
    母性愛の象徴とされているそうです。
    なるほど(・o・)

    ひまわりアレンジの花が枯れたところに
    数日前にベランダのゼラニウムを挿しておきましたが
    ここに
    いただいたピンクのカーネーションを加えたら可愛くなりました♪
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    ひんやりガスパチョ・生ハムサラダキウイドレッシング
    子持ちししゃものアヒージョ・海鮮パエリア
    びわのコンポートとびわ仁豆腐
    を作りました。
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    なかなか予定が合わず、次にお会いできるのが
    また数ヶ月先になりそうですが次回も楽しみにしております。



    残りのムール貝と海老は晩ごはんにサフランスープにしましたヨ。
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    コロコロのジャガイモが沈んでおります。
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