タイ料理 1dayレッスンその3

2017/ 06/ 03 (Sat) 23:59

今月は　定番のパッタイ（タイ焼きそば）、ガイヤーン(タイ焼き鳥)、
デザートにタピオカ入りココナッツミルク、それから追加メニューとして　
これからの季節にぴったりなゴーヤの肉団子スープを作りました。

今回は参加者８名様　全員パクチーOKなメンバーで　
ほほー♪　こういうこともあるんだな～
そういえば最近　愛媛のテレビで「パクチーが流行っているようで・・・」
なんて特集をやっていて、やっと来たか～　と思いました(^▽^;)
パクチー　→　→　→　タイ料理　と、愛媛の皆さんどんどん興味を持って下さいね♪

次回は８月５日（土）13:30～15:30です。
メニューは、
・ヤム　マクア（焼きなすのサラダ）
・カイ　トゥン（茶碗蒸し）
・カオマンガイ（ジューシーな茹で鶏と鶏のスープで炊いたごはん）
それから冬瓜のスープを作る予定です。
＜受講料＞　１，８３６円
＜材料代＞　１，０８０円
＜準備物＞　エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用容器

お問い合わせ、お申込みは
　愛媛新聞・フジカルチャースクール　“フジグラン松山教室”　へお願いします。
　TEL：089-922-8317
　営業時間：10：00～19：00（日曜・祝日 10：00～17：00）

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