キャベツが甘〜い♪

2017/ 01/ 20 (Fri) 00:12

・キャベツ・白菜

大〜きなキャベツを買ったので毎日キャベツ・・・

キャベツとあさりのワイン蒸し＋春雨

オリーブオイルとニンニクを炒め
キャベツとアサリを入れて白ワインで蒸し煮、
アサリが開いたらナンプラーを少々、
水で戻した春雨（心配なら下茹でしておく）を入れて煮ながらスープを吸わせる。

キャベツと鶏もものにんにく醤油炒め

黒胡椒をふった鶏に焼き目をつけて
キャベツを加えて蓋をして蒸し焼き、
しんなりしたらにんにく醤油で味付け。
仕上げに全体に黒胡椒。

キャベ玉トースト

パンにキャベツの千切りと生卵、マヨネーズをかけてトースターでちん。
簡単でとっても美味しい(●^o^●)

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