羊のスープ

2017/ 01/ 18 (Wed) 23:59

・羊

ラムのスジ肉と干しキノコのスープを作りました。

スープのつもりが具だくさんで鍋のようになってしまうのはいつものこと。

薬膳では羊は肉類の中で
最も体を温めてくれる効能があるようで・・・
ことこと煮込んで、
生姜ネギにんにくパワーも全開のぽかぽかスープ♪
仕上げに花椒をふりました。

今年は早く寝よう！と思っていたのに
まだ１日も実現していません。
やりたいことがいっぱいで〜(/≧◇≦＼)

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