スモーク鯖のキッシュ

2015/ 04/ 12 (Sun) 20:52

数日前にスモークしてオイル漬けにした鯖が
半身残っていたので、切らずにどどーんと
キッシュにしました。
鯖の下には炒めた玉ねぎとシイタケ。
上にねぎぼうずを並べて、別名ぼうずキッシュ♪

他、今晩は
新玉ねぎのスライスを黒りんご酢で和えて
麻の実ナッツを振りかけたサラダ。
登場回数が多すぎる王様の好物、
豚ともやしのニンニク醤油炒め。
菜の花と桜エビのオリーブオイル塩炒め。
タケノコのオリーブオイル塩＆花椒炒め。
と、レシピいらずの炒めものばかりでした(●^o^●)

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