れんこんシチュー

    ・れんこん
    1キロれんこんの一部を在庫の豚ミンチと白菜 玉ねぎ マッシュルーム
    ナスと一緒にクリームシチューにしました。
    いつもは生クリームを使いませんが、
    今日は牛乳も生クリームも少しずつ残っていたので合わせて全部使いきり。
    20161022011615d21.jpg
    シチューの色がさみしいのでスープは明るめに♪
    これまた使いきりたかった鶏もも 赤黄パプリカ いんげん豆 玉ねぎ のスープ。
    それから きゅうりとタコと海藻の酢のもの。
    海藻ミックスには若布 茎わかめ めかぶ 寒天 赤かえでのり 赤とさか
    が入っているようなので、料理3品でも品目多い晩ごはんになりました。
    関連記事