里芋とツナのトマト煮
晩ごはんにもう1品、
トマトソースを使って在るもので何か作りたい・・・
ナスは揚げ浸しにしたし、ゴーヤはケークサレに使ったし・・
と、里芋とツナとオリーブのトマト煮にしました。
トマトソースに薄口醤油を少々足して・・・

和食以外にも色々楽しめる里芋♪
よく作る‘里芋おやき’。
この時はアミエビを張り付けて
ベーコンと一緒にオーブンに入れてベーコンの脂で焼いた感じに。

昨年 広島のレッスンでも作った里芋のテリーヌ、

今年は12月のレッスンメニューに入れる予定です。
中華の里芋料理、
肉末芋頭(ロウモォユイトウ)

この時は肉が少し足りなかったのですが💦
白ごはんがすすみます。
こちらもそのうち中華レッスンで作りましょうか・・・
お楽しみに〜( ^-^)ノ
トマトソースを使って在るもので何か作りたい・・・
ナスは揚げ浸しにしたし、ゴーヤはケークサレに使ったし・・
と、里芋とツナとオリーブのトマト煮にしました。
トマトソースに薄口醤油を少々足して・・・

和食以外にも色々楽しめる里芋♪
よく作る‘里芋おやき’。
この時はアミエビを張り付けて
ベーコンと一緒にオーブンに入れてベーコンの脂で焼いた感じに。

昨年 広島のレッスンでも作った里芋のテリーヌ、

今年は12月のレッスンメニューに入れる予定です。
中華の里芋料理、
肉末芋頭(ロウモォユイトウ)

この時は肉が少し足りなかったのですが💦
白ごはんがすすみます。
こちらもそのうち中華レッスンで作りましょうか・・・
お楽しみに〜( ^-^)ノ
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