きのこ干しながら・・・

年末に蔓をばっさり切って冬越しさせた琉球朝顔から
新芽が出てきたので植え替えました。


玄関側に琉球朝顔、ベランダ側にゴーヤ、と
ツルだらけの家になる夏が楽しみです( *´艸`)
干したキノコは旨みが増す♪♪
栄養価アップ♪ 火の通りが早い♪ 保存しやすい♪

マリネにしまーす(●^o^●) 明日でいいや。
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