ラムバーグ2種

2015/ 03/ 28 (Sat) 22:47

・羊

賞味期限切れの豆腐があったので、茹でて
玉ねぎと白味噌と一緒にミキサーにかけて
豆腐クリームにしてミニグラタンにしました。
菜の花が焦げすぎないよう控えめな焼きで・・・

キヌアサラダとラムバーグ2種｡
ラム肉のハンバーグその1はスパイスいろいろ　ソースいらず♪
写ってないけど塩レモンバターソースを少しだけ添えて・・・
その2は、ハンバーグまでも
「ちょっとだけソラチのタレで食べたい( ゜ρ゜ )」
と言う王様の願いを叶え一部だけ塩胡椒だけで焼きました｡

あっ！　途中で
「いつものハンバーグソースでもちょっとだけ食べたい( ゜ρ゜ )」
ということで、
即席でいつものハンバーグソースと似たようなものにして
正確にはラムバーグ3種でした。

でもね～
結局、ソースいらずのスパイシーが
1番美味しかったって！　　ほれみろ

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