青イチジクのサラダ
少し前に仲間入りしたお花、
薄紫に黄色の小さな花、エキザカム。

最近この色合いに惹かれるみたい・・・
ボルトニア(別名・ボルドー菊 アメリカ菊 シュッコンアスター)

今週は暑かったのに、この花 もう1週間以上も咲いていて
カエルちゃんも大喜び♪
yomeちゃんからの嬉しい贈り物、
青いちじく・キング

6月下旬から7月初旬までの極限られた期間だけしか
収穫できないそうです。
青くても食べ頃♪ 上品な甘味で美味しいです。
いちじく大好きなので1人で丸ごとかぶりついていましたが、
今日はサラダにして、せっかくなので王様も食べてみて〜
と、小さい方が王様の分(*≧∀≦*) 皮ごと食べられます。

これが肉なら大騒ぎでブーイングの嵐でしょうが
イチジクはどうでも良いようでヨカッタ〜♪
昨日作ったブラジルの万能ソース“ヴィナグレッチ”と
モッツァレッラチーズとバジルで
カプレーゼ風のサラダになりました。

薄紫に黄色の小さな花、エキザカム。

最近この色合いに惹かれるみたい・・・
ボルトニア(別名・ボルドー菊 アメリカ菊 シュッコンアスター)

今週は暑かったのに、この花 もう1週間以上も咲いていて
カエルちゃんも大喜び♪
yomeちゃんからの嬉しい贈り物、
青いちじく・キング

6月下旬から7月初旬までの極限られた期間だけしか
収穫できないそうです。
青くても食べ頃♪ 上品な甘味で美味しいです。
いちじく大好きなので1人で丸ごとかぶりついていましたが、
今日はサラダにして、せっかくなので王様も食べてみて〜
と、小さい方が王様の分(*≧∀≦*) 皮ごと食べられます。

これが肉なら大騒ぎでブーイングの嵐でしょうが
イチジクはどうでも良いようでヨカッタ〜♪
昨日作ったブラジルの万能ソース“ヴィナグレッチ”と
モッツァレッラチーズとバジルで
カプレーゼ風のサラダになりました。

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